Na het bezoek van de chefs vorige week donderdag hebben ze mij aangeraden mij verder te laten inspireren op mijn idee van een eetbare kaars.
Deze week ben ik op zoek gegaan naar dierlijk of plantaardig vet die ter vervanging van de parrafine zouden staan.
Met het dierlijk vet ben ik dan vervolgens gaan experimenteren door een paar smaken toe te voegen, zodat ik een soort van pesto krijg.
Volgende foto's geven wat verduidelijking.
13 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten