Inspiratiebron
"nummerschilderen"
Gasten krijgen palet met de sauzen (voor dressage) die chef-kok voor
dat gerecht voor ogen had. Op het bord staat hoe en waar de sauzen precies
gedresseerd moeten worden. De gast krijgt dus zelf "de opdracht" zijn eigen bord te dresseren.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten